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    2021之后中國酒店行業的5大趨勢
    作者:  日期:2021年09月02日  瀏覽:
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    近幾年,地產行業或受到市場,或受到管控,等各類因素影響,都或多或少的呈衰落跡象,酒店行業也在進行著洗禮,面對現狀,地產行業投資商尋找一些新的出路,這樣就為酒店行業的投資帶來了契機,市場的動蕩激活了部分酒店人,同時也給酒店行業造成了波動。同時該行業未來的發展趨勢,也產生了巨大的變數。

    一、酒店集團進一步探索產品從標準化到個性化的過渡

    近年,很多集團以及單體酒店都在不斷嘗試做出新鮮的、有個性化體驗的產品出來,例如溫德姆的辛普森一家主題房、雅高的小黃人主題房、三亞威斯汀的飛豬IP主題房、亞朵的The Drama,和網易嚴選跨界的酒店等,在消費升級的時代,尤其對于新一代的酒店消費者而言,他們的心智是想標新立異、想與眾不同,所以對酒店產品的訴求也是要和原來一直標準化的產品(房間布置、酒店設計等)完全差異化。

    不同酒店集團都在努力嘗試打造出相較標準化產品能有所不同的東西,除了為了吸引市場注意、達到營銷目的之外,同樣是真真切切希望可以吸引這一批對酒店有新的需求的用戶,尤其是年輕用戶。

    就目前來說,這個探索仍將是很多酒店集團的主旋律,相信會陸續看到更多搶眼的IP房間、跨界產品出來,讓酒店不再僅僅是一個解決吃飯睡覺的場所,而是重新構建了酒店的空間價值,讓人從進入酒店的那一刻起,就能體驗到此前住酒店時從未經歷過的消費感知。

    二、國內資本市場開始從單純旅游產業向酒店產業傾斜

    在經歷OTA等旅游產業投資熱后,國內資本圈開始重新審視資本在國內大旅游市場的布局結構。過去幾年里靠融資逐漸發展起來的OTA或旅游相關創業型公司,相繼遇到獲客成本過高、供應鏈不穩定、市場拓展太慢的問題,而且大部分都處于虧損狀態,甚至國內少數耳熟能詳的旅行類公司不得不將To C的業務模式逐漸往To B的方向進行轉型和嘗試。

    基于此環境判斷下的國內資本市場,開始逐步將投資轉向民宿、長租式公寓以及部分某一細分領域極具個性化的酒店集團。國際酒店集團在成功打造品牌知名度后的管理類、特性經營類模式等近乎“旱澇保收”式的盈利特點,而這些成為資本市場新的興趣G點。在各行業都處于消費升級的時代階段,資本市場非??粗鼐频瓯旧淼纳墐r值。

    三、酒店入住體驗進一步實現科技化、智能化與數據化

    在酒店場景中注入科技元素并不是一件新鮮事,從幾年前機器人變身酒店大堂禮賓員,到去年以BAT為代表的Raven H、天貓精靈以及QQ精靈跨界酒店,酒店利用前沿科技來提升用戶體驗、下沉數據將依舊是勢在必行的方向。

    所以,2021年后的酒店行業在科技技術領域的探索仍將繼續,擁有科技類產品的互聯網公司也同樣將十分看重酒店行業極具價值的應用場景和精準的線下流量,酒店和以AI為代表的科技與互聯網等將繼續碰撞出更強烈的火花。

    四、酒店與攜程、飛豬等將呈現出更深的競合關系

    酒店與OTA的競合關系將繼續加強,占據了國內大多數人旅行預訂的攜程、去哪兒、飛豬等平臺,依舊將是很多酒店的流量和客戶來源,目前階段對于很多酒店而言,如果脫離了此類渠道的流量和客源支撐的話,將會讓日常經營遭受較大的損失。

    在被第三方吃掉流水分成的同時,不少酒店、尤其是集團層面將努力挖掘如何最有效地利用此類渠道。在攜程、飛豬等大流量平臺上做精準化營銷,利用OTA沉淀下來的大數據、通過性別、年齡、地區、平均購買歷史單價等數據維度篩選出與自身用戶鏡像匹配的人群做定點、定向的投放及營銷,將是酒店與攜程、飛豬等找到新型競合關系的突破口。

    五、酒店行業的新零售

    以“商品經營者或生產者把商品賣給個人消費者或社會團體消費者的交易活動”對于零售的定義,從某種層面來講,酒店行業一直可以被視為零售行業。過去幾十年里,從酒店銷售部人員圍繞周邊寫字樓公司的直銷,到GDS全球系統的分銷,再到后來與IDS—各類OTA的合作以及今天眾多酒店開始利用自己的微信售賣房間和餐飲,如何把自己的產品展現在消費者的視線里并吸引消費者實現購買消費,一直是酒店不斷思考、革新的命題。

    評述:2021之后中國酒店行業的五大趨勢為:酒店集團進一步探索產品從標準化到個性化的過渡;國內資本市場開始從單純旅游產業向酒店產業傾斜;酒店入住體驗進一步實現科技化、智能化與數據化、酒店與攜程;飛豬等將呈現出更深的競合關系;酒店行業的新零售。

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